低温冷水机组是工业制冷设备之一，是一种将蒸发器中的工质冷却到露点温度以下的制冷装置。
低温冷水机组根据不同的用途，可分为冷冻水循环式冷水机组、空气冷却式冷水机组等。冷冻水泵是由电动机直接驱动，在电动机的作用下带动叶轮转动，从而使工作室内的工作液循环流动。当风机运行时，从压缩机排气管排出高温高压气体流经风冷散热盘管被冷却成液体后进入冷凝器中凝结成液体而放热；同时，室外的新鲜空气通过吸风口进入风冷散热器而被降温加湿后再经回风管回到压缩机排气管内。通过周而复始地循环工作以达到降低水温的目的。
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