在模具的表面因为其内部流动的冷凝水降温作用，使模具表面的温度低于室内空气的当前露点，而导致了模具的表面出现“冒汗”析水的情况，模具除露机就是能将其出风温度的露点低于模具表面温度的设备，并在模具周围形成风帘，使模具的表面避免发生结露的现象。
模具除露机的类型：模具除露机按照实现原理以及内部结构的不同，可以分为普通型与超低露点型的，普通型采用的是冷冻再加热的方式，可以产生10℃至0℃的露点空气，而超低露点型因为使用的是蜂巢转轮，可以产生0℃到-10℃的低露点空气，以此保证模具的周围始终都维持在低露点空气的环境，不让模具产生结露的现象，也不会受到季节变化的影响。
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